买的是这个全黑麦粉 一次整好一袋
和面没悬念啦
馅儿料:白菜 胡萝卜🥕
馅料二:白豆腐一定要当天买新鲜的哟
⚠️白菜一定切碎 撒盐。静置30分钟左右排出水分。图片上是静置后的样子。胡萝卜也被我一起放进去了。
香菇酱,拿出一些碗里的香菇和馅料时候就要放一点儿油进去。会更香
香菇切碎一点儿
三十分钟后,挤干白菜的水分,把香菇 白菜胡萝卜放在一起,撒上单山蘸水,素味鲜,还有香菇碎
豆腐这样压碎放进盆里搅拌 试一下味道 找到合适自己的口味就好啦
赶饺子皮 哈哈 不是很熟练 大小也不一样 凑合看吧
大大小小不均匀 但不影响口感 放冰箱冻起来
蒸了几个 全黑麦国外不一样 晚上吃也不用担心碳水