黄桥烧饼

作者： perfume-zj

个人喜欢葱香味，所以咸馅我放了些葱花，不喜欢的可以调成五香的！随意～

用料

• 中筋面粉 400克
• 水 200克
• 食用油（无味） 30克
• 盐 4克
• 咸馅：
• 葱花 适量
• 十三香 适量
• 盐 适量
• 甜馅：
• 太古幼砂糖/糖粉 30克
• 玉米淀粉 8克

黄桥烧饼的做法步骤

步骤 1

面粉，油，盐，水混合后，揉成光滑面团，醒20-30分钟！然后分成12个

步骤 2

擀成牛舌状，放入糖馅！

步骤 3

两边捏紧，稍擀一下，翻过来放入烤盘，表面喷点水，撒上白芝麻即可！

步骤 4

烤箱提前预热，230度上下火中层10分钟，表面上色就好啦😋

步骤 5

咸馅步骤同上！其实就是少油的葱花饼😜

步骤 6

热的时候不是很酥，放凉就好啦，味道和卖的一样！

菜谱创建时间：2020-02-26 15:58:10