把前几天吃火锅送的丸子提前煮熟,因为直接放底汤比较难煮而且吸盐味。
海底捞火锅底料四分之一,开小火炒,再加葱段,姜片,大蒜
保持小火,不然容易炒糊,炒到融化
加两包牛奶,加适量清水。尝下味道看是否需要放盐。
素菜最好也提前煮半熟
将食材放入底汤,最好再加一包方便面,味道绝对赞
咕嘟咕嘟煮熟之后直接上桌,倒上丘比的胡麻汁,简直好吃到飞起来
加上酥肉也不错