香芋西米露

作者： 挚悦的梦

用料

• 芋头 半个
• 西米 适量
• 椰浆 适量
• 糖 适量
• 水 克适量

香芋西米露的做法步骤

步骤 1

适量西米，不用洗哦

步骤 2

冷水烧开，水开后放西米，大概煮十分钟，偶尔搅拌一下，防止粘锅，煮十分钟后盖上盖子闷十五分钟

步骤 3

这张图看得我密集恐惧症犯了，这是闷了十五分钟的图，用冷水冲洗，再次下锅煮开，煮五分钟关火还得闷十五分钟

步骤 4

这是闷了两次的西米，白心不见了，精灵剔透的，很Q

步骤 5

接下来准备半个芋头，削皮切块

步骤 6

放电饭锅里，放少量的水，放一块冰糖，开始煮饭键（也可以用蒸的）

步骤 7

芋头煮好后，倒入椰浆，放西米，就完成了一碗好吃的香芋西米露了，西米用不完可以放冰箱，保质期两天，

香芋西米露的小贴士

很多朋友煮西米会有白心，其实西米不在于煮，在于闷，很简单，只是要耐心，西米不能洗，不能洗

菜谱创建时间：2020-02-26 15:31:29