炖土鸡蛋

作者： 小星星呀呀呀呀

还在惆怅炖的蛋不嫩吗？那么教程来啦！ 请忽略我的刀功，花刀打的实在太丑了…… 但是，鸡蛋的品质真的很好……

用料

• 土鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 葱花 适量
• 油 适量

炖土鸡蛋的做法步骤

步骤 1

打五个土鸡蛋

步骤 2

完全打碎

步骤 3

加入适量温水

步骤 4

继续搅拌

步骤 5

捞出白色泡沫

步骤 6

封上食品保鲜膜，用牙签扎洞

步骤 7

水开上锅蒸8分钟

步骤 8

土鸡蛋就炖好了

炖土鸡蛋的小贴士

切记加入温水，不要冷水和开水。 时间要掌握好，过长鸡蛋变老。 忽略我的刀功，花刀打的实在太丑了😊

菜谱创建时间：2020-02-26 15:02:04