1⃣️青菜切细丝备用。2⃣️鸡蛋煎一下,切成丝。3⃣️嫩豆腐半块。4⃣️小米地瓜粥提前熬好。我用的是小熊的电炖锅,晚上炖,早上直接煮好,省事儿。
依次把青菜丝、煎鸡蛋丝、嫩豆腐放入炒锅
把豆腐炒炒碎
加一碗清水,煮沸
把一碗小米粥放入锅中,加入一勺盐,煮沸后搅拌均匀即可,无需再熬很久。
加入香油。香香的,超级好喝。
配上两个鲷鱼烧,吃的饱饱的。
1.小米粥需提前熬好,蔬菜不能久熬,会烂在锅里的。 2.青菜丝、嫩豆腐、煎鸡蛋丝这三者结合,作为汤底,给孩子煮面也很好吃。