现在觉得无淀粉火腿肠还不错👍🏼准备食材。
番茄切十字花方便剥皮!⚠️用开水烫一下!
切成片状
蛋打散放入少量盐。切点葱末。火腿肠切薄片。
一切就绪锅里烧油八成熟!先倒入鸡蛋,煎一下至变色然后翻面在煎一下。用锅铲把蛋分开!
不要太糊了稍微变色即可而且很香!放入番茄继续翻炒!直到番茄炒软变沙!
准备一大碗凉水直接倒入锅中。开大火煮
大火煮两分钟快开的时候倒入火腿肠。因为火腿肠本来熟的。不建议煮很久。
大火煮开火腿肠浮面。倒入葱末。就可以出锅啦。
完成✅