准备好食材
1⃣放少许食用油,待油烧热,依次倒入葱姜、香叶、八角、红糖、小米椒炒香 2⃣加适量水,倒入生抽老抽腐乳酱和鱿鱼。中火烧开后,转小火炖煮,全程不断翻炒,防止黏锅
等到酱汁逐渐粘稠,上色后即可关火
吃了一半才记起来拍...
1.如果想要鱿鱼更入味一些,可以多炖煮一会儿 2.酱汁拿来拌饭很香!