剩饭变锅巴

作者： 春风十里只为吃

天天我爸不让剩饭，他血糖高又不能多吃，天天还要使劲吃😂 临时起意，不知道加鸡蛋或者泡打粉好不好口感更好，以后有机会再试

用料

• 剩米饭 碗
• 油 克
• 盐 克
• 十三香
• 葱

剩饭变锅巴的做法步骤

步骤 1

加调味料拌匀

步骤 2

捏成小团，粘的话，手上摸油，饭团抹油

步骤 3

用湿纱布隔着，擀面杖擀薄，纱布要湿，听说也可以用烘焙油纸，老家只有这个

步骤 4

擀薄，轻轻揭开

步骤 5

成品

步骤 6

我放在电饼铛干烤成型

步骤 7

再放油锅煎的，很酥脆，小零食

剩饭变锅巴的小贴士

没有电饼铛不知道直接油炸会不会一样，大家可以尝试一下

菜谱创建时间：2020-02-26 12:41:26