芸豆洗净摘好,不够用土豆凑。腊肉泡20分钟切好。
起锅烧油,炒腊肉,花椒八角来点。
炒好以后,放芸豆土豆。
炒差不多,加点酱油生抽,家里有上次做炸酱面的酱来一勺。根据你家有啥放啥。
同时另一个锅,加水,水开煮面。
炒差不多,可以加半碗水。开炖。
面条6成熟,捞到炒锅里焖。
闷熟。出锅。
焖面做好,开吃吧