蒸菜——小糖的朋友

作者： 奶奶的朋友小糖

奶奶血糖的调节，又出来一个简便快捷的菜，小糖的朋友越来越多了。所有的食材都是新鲜的，荠菜是从家里地里挖的，白菜和菠菜是自家种的，爷爷种的白菜有没包心的，就用来做蒸菜试试

用料

• 荠菜 适量
• 菠菜 适量
• 小白菜(白菜) 适量
• 胡萝卜 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 玉米面 适量
• 橄榄油 适量(拌匀即可)

蒸菜——小糖的朋友的做法步骤

步骤 1

白菜、荠菜、菠菜洗净

步骤 2

准备好玉米面，糖尿病人吃玉米面升糖慢。自己做时可换成玉米面与白面混合，或者豆面混合，依自己口味来。

步骤 3

1.放入橄榄油，抓匀 2.加入葱花、五香粉、盐调匀 3.最后加入玉米面抓匀 (奶奶又加了点胡萝卜，说是好看)

步骤 4

上锅蒸，开锅后20分钟左右关火，焖5分钟(奶奶说时间看食材的种类、数量等来定)

蒸菜——小糖的朋友的小贴士

蒸菜特别的好吃，糖尿病人可以吃的多一点，当然也要适量，蒸菜中有一定的玉米面，吃主食的时候要适当减少。家里人喜欢吃清淡的，没有调酱汁，若是觉得太清淡可以按自己喜好调汁沾着吃。 午餐前血糖4.1偏低了，吃了块柚子，中午准备吃蒸菜、窝头、鱼香肉丝。下午再看看血糖 待更新…… 餐后血糖16.1，对于糖尿病人来说，尤其是老年人餐后12-14就是控制的好的了，还是偏高一点，但有进步，继续努力😁

菜谱创建时间：2020-02-26 11:44:28