超简单2种方法分离蛋清蛋黄 难度：零厨艺🥚 时间约1分钟

作者： 炎凉吖

用料

• 鸡蛋 任意个

超简单2种方法分离蛋清蛋黄 难度：零厨艺🥚 时间约1分钟的做法步骤

步骤 1

方法1，用分离器，具体不用我多说了吧

步骤 2

方法2，适合没有分离器的

步骤 3

在鸡蛋顶部砸一个小洞，大概比蛋黄小点

步骤 4

鸡蛋用手侧放，慢慢抖动，让蛋清流下

步骤 5

把蛋壳扒开，将蛋黄放入另一个碗里

菜谱创建时间：2020-02-26 09:57:11