小美TM5/6自制酸奶

作者： 莫小厨的幸福厨房

盖上盖子将酸奶放入冰箱储存，最多可储存8天。 严格按照食谱来，不然你会失败，浪费食材，切记按照食谱来 如果喜欢稠的放奶粉120克，如果喜欢稀点，放100克奶粉，够了

用料

• 纯净水（凉的）不能用热水 700克
• 奶粉 15勺（奶粉专用勺）或者120克
• 砂糖或冰糖粉 40克（可放可不放）
• 菌粉 一小袋

小美TM5/6自制酸奶的做法步骤

步骤 1

用小美TM5，我们打开称，依次放入，水，奶粉，菌粉，糖（可放可不放）

步骤 2

设定30秒速度4，搅拌均匀

步骤 3

Tm5机器，点开开左上角主菜单，就会看到下图， 自动烹煮食谱，点开看下图

步骤 4

然后找见酸奶，进去设定到右边这个界面，然后启动选择扭就可以了，发酵一晚上，就可以吃了

步骤 5

用TM6，我们店开称，依次放入所需食材

步骤 6

然后选择30秒速度4搅拌均匀

步骤 7

然后在屏幕滑动到右边，找见发酵功能，设定温度45℃，启动就可以了，发酵一晚上，8小时后就可以喝了

小美TM5/6自制酸奶的小贴士

盖上盖子将酸奶放入冰箱储存，最多可储存8天。

菜谱创建时间：2020-02-26 08:49:12