杰伦的手抓饼

作者： 小镇老娘儿们

还记得周杰伦代言的手抓饼吗，从奶奶的菜园子掐了一把小葱，做起来。

用料

• 面粉 300克
• 葱 一把
• 盐 5克
• 方便面调料粉包 1包
• 植物油 2勺

杰伦的手抓饼的做法步骤

步骤 1

面粉加开水揉成面团，是开水哦！然后让它放二十分钟。

步骤 2

2勺油，小葱切碎，方便面调料粉包一起拌匀，我懒，直接用调料包了……也可以自己配制。

步骤 3

面团搞成大片，葱花混合物铺匀。

步骤 4

面片卷起来，切成段，拿一小段按扁。

步骤 5

这样。

步骤 6

按成这样。

步骤 7

擀。

步骤 8

擀成饼就可以了。

步骤 9

早晨起来锅里打个蛋，趁蛋没熟盖一个饼，加热一会就合二为一了，鸡蛋葱油饼，可以卷一切。

杰伦的手抓饼的小贴士

每个饼之间要用油纸或者保鲜膜间隔哦，不然会粘成一坨的，拿冰箱冷冻保存，早晨起来直接放锅里煎熟就能吃了。可以卷番茄酱辣酱生菜香肠肉松……等，一切！很方便的早餐。

菜谱创建时间：2020-02-26 07:45:29