茄子西红柿卤

作者： 兽司猫

啰嗦发小的好吃卤

用料

• 西红柿 1个
• 茄子 3个长茄子
• 鸡蛋 2个
• 五花肉 50克
• 大料 2

茄子西红柿卤的做法步骤

步骤 1

去皮切薄片加盐腌制一刻钟出水

步骤 2

烫了去皮

步骤 3

五花肉料酒淀粉生抽抓匀，同时准备葱姜蒜

步骤 4

茄子出水后煸炒到软

步骤 5

成出来

步骤 6

摊鸡蛋俩可以鸡蛋里打入水

步骤 7

油里先下八角，黑了捞出来。姜末和葱夹着五花肉煸炒到肥肉反油加料酒和生抽还有西红柿，番茄酱来一些，出水后加入茄子和鸡蛋

步骤 8

看味道，加生抽和盐。快好了撒上蒜末闷下。

步骤 9

面条抽空煮了

步骤 10

好吃

菜谱创建时间：2020-02-26 00:09:34