番茄🍅牛腩🐂煲

作者： 糖豆小肥鱼

酸酸甜甜好味道

用料

• 牛腩 200克
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 半根
• 姜 3片
• 八角 小半个
• 盐，糖 少许
• 蒜瓣 1瓣
• 生抽 半勺
• 香菜 1根

番茄🍅牛腩🐂煲的做法步骤

步骤 1

牛腩先焯水后再洗净切块，番茄🍅，胡萝卜🥕姜，蒜瓣，切块备用

步骤 2

锅内加一小勺油，两小瓣八角，放入牛腩，加水开始炖40分钟

步骤 3

炒锅热油，放番茄🍅煸炒出汁后，加胡萝卜🥕，继续煸炒一会会即可关火

步骤 4

待牛腩炖开后，放炒好的番茄🍅胡萝卜🥕，加少许盐，少许糖，撒一点胡椒粉，倒几滴生抽，放入蒜瓣，继续小火炖30分钟，

步骤 5

待时间到，撒些香菜🌿，即可出锅

菜谱创建时间：2020-02-25 22:13:56