水,牛奶一比一,加入锅中,开小火,放入茶叶。
出现小泡泡后,用勺子舀起,翻滚,慢慢熬煮。
煮至色泽均匀,有茶和奶香味出来,即可关火。用滤网过去茶叶,按照自己喜好,加盐/糖。我喜欢烤包子配咸奶茶,美味的晚餐搞定!
最好够一顿喝就好,放久了茶叶会苦,不要问我咋知道!