凉拌皮蛋豆腐

作者： 莫言catlam

用料

• 内脂豆腐 300g
• 皮蛋 50g
• 酱油 适量
• 老醋 适量
• 香油 适量
• 芝麻 适量
• 葱花 适量

凉拌皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

内脂豆腐去掉包装，不用切，成盒条状放在碟子上

步骤 2

皮蛋去壳，切成小粒然后铺在豆腐上

步骤 3

在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花，把酱油、老醋、香油调匀淋上，再撒上点香芝麻即可

凉拌皮蛋豆腐的小贴士

内脂豆腐完整取出的小窍门就是撕掉外膜后，盒子的四个角用刀切一下再取出，这样就不会烂掉了。

菜谱创建时间：2012-05-20 16:43:51