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盐烤秋刀鱼的做法
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盐烤秋刀鱼

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

盐烤秋刀鱼的用料

盐烤秋刀鱼的做法步骤

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步骤 1

秋刀鱼先收拾干净内脏,然后抹干水份

步骤 2

在秋刀鱼身上斜切几刀,用盐抹匀,方便入味,静置15分钟以上

步骤 3

烤盘铺锡纸,并且在鱼身上都抹上一层橄榄油

步骤 4

入烤箱200度,烤约20-25分钟,期间可以再刷点油,或者鱼翻个面,不翻亦可,烤至鱼身上有点金黄色,熟透即可!食用时挤点柠檬汁

盐烤秋刀鱼的小贴士

秋刀鱼比较腥,用柠檬汁可以去腥。

菜谱创建时间:2012-02-08 13:44:00
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