南瓜包子（咸口）

作者： 二月春风一剪梅

家里还有一个大点的南瓜，想着用来蒸包子，蒸好后南瓜也变得软糯起来，不是甜腻腻那种，加盐之后口感挺有层次的，味道不错吆。

用料

• 面粉 1000克
• 酵母 4克
• 南瓜 1500克
• 木耳 5朵
• 洋葱 半个
• 大葱 1根
• 食用油 30克
• 食盐 4克
• 十三香 1勺
• 生姜粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 鸡精 1勺

南瓜包子（咸口）的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母后用温水和面，醒发两个小时至面团两倍大。

步骤 2

南瓜擦丝，木耳，洋葱，大葱切碎，加入食用油和其他调料搅拌均匀。

步骤 3

擀皮，包包子，凉水放蒸锅水烧开后，大火加热十五分钟后出锅。

步骤 4

出锅啦。

菜谱创建时间：2020-02-25 20:31:52