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松软细腻后蛋法戚风蛋糕🍰的做法

松软细腻后蛋法戚风蛋糕🍰

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作者: TM喵喵喵
TM喵喵喵
(份量:六寸,做裸蛋糕) 💙🧡💛❤️💚 材料: 粉85 奶/水(没有奶就用水)55 蛋黄用 糖10 油55 蛋4个 蛋白用糖55 1.牛奶/水 ,油,糖(蛋黄用),打发至乳化 2.加入过筛粉,拌匀 3.蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入面糊,拌匀 4.打发蛋白至小尖(别过了)加入面糊,先2/3 再全部 5开烤预热烤箱160度! 震动消泡 上140下130左右 30mins 然后上160下150 15mins 共45mins 6.出炉晾凉后脱模

用料

松软细腻后蛋法戚风蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

如上

步骤 2

主要🥚后加

菜谱创建时间:2020-02-25 19:38:25
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