糖醋龙利鱼

作者： Catherine和Coco的厨房

用料

• 龙利鱼 1条
• 番茄酱 5勺
• 蛋白 1个
• 盐 少许
• 淀粉 2勺
• 白糖 3勺
• 白芝麻 少许
• 白胡椒粉 适量

糖醋龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼（巴沙鱼）解冻后切块，用厨房用纸吸干水份备用。撒少许盐、蛋清、白胡椒粉腌制一会儿，加入淀粉抓匀。

步骤 2

锅里适量油，可多点，放入鱼块煎熟。干净的锅放入番茄酱和糖稀释，然后倒入煎好的鱼块拌匀，撒上白芝麻装盘即可。

糖醋龙利鱼的小贴士

因同时准备晚餐其他菜品，图片拍的较少，但按着步骤来很容易完成。

菜谱创建时间：2020-02-25 19:24:08