花生汤

作者： 小喵瑞宝儿

记得那年去厦门旅游，吃过一次就爱上了，回来后一直很怀念那个味道，直到找到了做法，今天一试不错，是那个味道。

用料

• 花生 200克
• 清水 1500克
• 冰糖 适量

花生汤的做法步骤

步骤 1

用热水泡上生花生，我泡了两个小时 然后搓掉红色外衣

步骤 2

倒入煲内，加纯净水，大火煮开，转小火，我炖了两点半小时，花生基本都已经软烂，出锅前加冰糖，根据个人口味调整。

步骤 3

出锅，盛碗。

花生汤的小贴士

1.花生泡的时间足够，轻轻一撮外皮就掉了，不要用力搓烂。 2.炖的时间够久，汤汁会变成白色。

菜谱创建时间：2020-02-25 18:29:20