牛肉锅贴

作者： 淮安苹果妈妈

1.做美食的缘起和动力只有一个，因为家人想吃，爱吃！ 2.自制的好处多多，健康，卫生，省钱…… 3.记录的目的便于自己使用。方便自己，方便大家。 （菜谱尽量简洁明了，让大家一目了然） ★牛肉锅贴★ 用时1小时30分钟左右

用料

• 锅贴皮
• 面粉 190克
• 水 100克
• 馅料
• 牛肉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 适量
• 黑胡椒 适量

牛肉锅贴的做法步骤

步骤 1

★18个份★纯肉或加蔬菜均可 1.擀面皮； 2.和馅； 3.放入平底锅倒油煎半熟，倒入面粉水（面粉和的水，一小勺面粉即可），盖好盖子焖煎至收水。

步骤 2

两边不收口

步骤 3

开吃啦

菜谱创建时间：2020-02-25 17:27:25