软香麻花

作者： 牧一妈

用料

• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 油 20克
• 糖 30克
• 牛奶 160克
• 蜂蜜 40克

软香麻花的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合揉成光滑面团，温暖处发酵一个小时左右，两倍大。然后排气分成八个小面团，抹油后盖上保鲜膜醒发二十分钟。

步骤 2

用手把面团搓成细长条，反向搓，然后拧成麻花。中火炸制，焦黄色就好了。

软香麻花的小贴士

这个配方的麻花不是很甜，给孩子吃刚刚好。

菜谱创建时间：2020-02-25 16:45:29