首先就是清洗一下草莓,我当时购买是奶油草莓,所以会有些白,草莓品种很多,就拿自己喜欢品种就好
草莓去蒂,晾干备用,柠檬去皮去籽(因为当时忘记拍照柠檬步骤)确定全程要无水无油
然后一个干燥玻璃罐,最下层是冰糖,然后铺上柠檬(因为去皮看不到它存在),上面铺上草莓,最后就是倒酒!我自己准备的酒是50度左右,因为平常只会小酌一点点,慢慢喝!
草莓酒就好了,等待两个星期后,就可以喝了,还有就是酒后面会是红色,因为草莓颜色渗进酒里!太爱这个草莓酒了,希望你们你感受到少女微醺哈哈哈哈
1、一定保证草莓晾干,全程无水无油 2、酒放在阴凉通风处地方,不要被晒到 3、酒的玻璃罐子要密封好 4、没有柠檬可以不放,但是我觉得柠檬可以增加口感哈哈哈 5、我的罐子是1.25L,就按自己罐大小准备酒跟草莓🍓