儿童溶豆

作者： Sailor小小兔

2020春，因疫情闲在家，老二贪吃各种零食，想让她吃的健康，唯有老妈辛苦点，零失败的方子，喜欢的做起来。

用料

• 奶粉 18克（爱他美卓萃三段)
• 蛋黄 3个
• 柠檬汁 两三滴(可不放)
• 细砂糖（或糖粉) 5克

儿童溶豆的做法步骤

步骤 1

称好材料的量，蛋黄和柠檬汁和三分一砂糖混合打发

步骤 2

加三分一砂糖

步骤 3

再加三分一砂糖继续打发

步骤 4

打发到划数字8不容消失，就可以

步骤 5

把奶粉倒入蛋黄液，搅拌均匀（不要划圈）

步骤 6

装入裱花袋，剪出一个小小的口

步骤 7

挤豆豆，挤到一半时预热烤箱，温度120，时间15-20分钟，烤盘放底层（小烤箱)

步骤 8

烤到10分钟左右开始留意注意温度上色情况（不同烤箱有区别），要熟了才能开烤箱的门，不然会回缩

菜谱创建时间：2020-02-25 14:32:58