花甲粉丝

作者： 你大爷我叫Zxy

用料

• 金针菇 1把
• 粉丝 2小捆
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 小米辣 5只（看个人口味）
• 花甲 一斤
• 蒜 5瓣
• 姜 3片
• 香菜 3根

花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

花甲洗净冷水下锅放姜煮开捞出洗净备用

步骤 2

姜蒜小米椒切碎。香菜金针菇洗干净备用

步骤 3

热锅放油，放姜蒜辣椒中小火翻炒至有香味。

步骤 4

加入一勺豆瓣酱，生抽耗油，一点盐

步骤 5

加水烧开

步骤 6

把金针菇粉丝放下去，稍微开锅两分钟加入花甲

步骤 7

煮到粉丝变软可以吃。

步骤 8

后面我还放了点辣椒进去，味道依据个人口味调整，吃不了辣别放太多。然后就可以出锅开吃了。

菜谱创建时间：2020-02-25 12:58:14