番茄巴沙鱼柳

作者： 梓涵子

用料

• 龙利鱼 1条
• 西红柿 4个
• 玉米淀粉 适量
• 番茄酱（可加可不加） 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 少量
• 黑胡椒 适量
• 黑木耳 适量
• 生姜 适量

番茄巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1

将巴沙鱼柳解冻，切成块状，尽量挤干水分，加入适量的黑胡椒，生姜，玉米淀粉拌匀放在冰箱放置15-20分钟

步骤 2

锅中放入食用油

步骤 3

将西红柿碎倒入锅中翻炒至水分烧干，西红柿变软烂

步骤 4

加入适量的盐，鸡精，蚝油，番茄酱（可加可不加）翻炒均匀

步骤 5

根据需要加入水，想喝汤的多加点水

步骤 6

煮沸后加入黑木耳碎

步骤 7

煮沸后加入腌制好的巴沙鱼，煮沸后即可，想要汤汁浓稠些就勾个芡就行

菜谱创建时间：2020-02-25 12:33:03