奶香紫薯糕 宝宝辅食

作者： 营养师星妈

简单好做又非常好吃，紫薯是我很喜欢的食材之一，做出来颜色好看又自带甜味。再来个爱心满满的造型，星星爱吃的不得了。鸡蛋过敏的宝宝也能享受这道与众不同的糕点哦~~

用料

• 紫薯 200克
• 牛奶或配方奶 110克
• 玉米淀粉 50克
• 葡萄干 适量
• 辅食油 适量

奶香紫薯糕 宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮洗净切小块上锅蒸熟，大概10来分钟

步骤 2

蒸熟的紫薯捣泥尽量捣细腻或者料理棒打泥

步骤 3

加入淀粉和牛奶搅拌均匀，大宝宝也可以再加点糖

步骤 4

搅拌好的泥糊比较浓稠的

步骤 5

模具刷油，底部铺一层油纸，倒入糊糊，手沾点水表面抹平

步骤 6

撒点葡萄干或者蔓越莓干、蓝莓干都可以，或者宝宝爱吃的水果

步骤 7

盖上耐高温保鲜膜或者盖上一个盘子冷水上锅，水开后蒸20分钟，时间具体看模具厚度面糊厚度增减。

步骤 8

蒸好后晾凉脱膜，可以切成适合宝宝抓握的性状，或者模具压个造型

步骤 9

笔芯笔芯，很美有没有~~

步骤 10

再来一个，摆盘咔嚓开吃哈哈哈

步骤 11

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步骤 12

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菜谱创建时间：2020-02-25 12:25:50