蘑菇肉沫汤

作者： 亲爱的YL

简单的美食，家常菜。

用料

• 蘑菇 适量（4-5个）
• 蒜沫 2-3瓣
• 瘦肉 适量
• 粉丝 1把

蘑菇肉沫汤的做法步骤

步骤 1

把瘦肉切成沫（无肥肉，放在上面是另作他用的），蒜切成沫，香菇切成片备好，拿出粉丝备好。

步骤 2

这个香菇（其实其他的菇都可以）

步骤 3

锅中放一点油，油热后加入开水，煮一下。大概煮开后加入一点盐。

步骤 4

然后把瘦肉沫倒入，搅拌，等瘦肉变色后，加入蒜末和香菇，煮一会会。然后加入粉丝，继续煮一下。最后加入一点盐（少点），尝一下味道，不够再加盐，煮好后就起锅。

蘑菇肉沫汤的小贴士

1. 还可以加点葱花 2. 第一次做有点失败，可以换个其他的蘑菇；光加盐可能没啥味道，可以加点生抽

菜谱创建时间：2020-02-25 11:28:06