家常炖鱼

作者： 愿你吃的更美

疫情期间，猪肉太贵，鱼肉代替

用料

• 鱼
• 香菜
• 葱姜蒜
• 盐 酱油
• 耗油 鸡精
• 料酒

家常炖鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净

步骤 2

葱姜蒜切好

步骤 3

起锅烧油，油热放鱼，翻炒一遍

步骤 4

放入葱姜蒜，炒出香味，然后放入盐，酱油，酒精，耗油，料酒。

步骤 5

慢慢翻炒一遍，防止鱼炖碎

步骤 6

大火烧干水，放入切入香菜和葱段，翻炒一下，出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-02-25 09:56:45