煎饼果子

作者： YB-YB

孩子爷爷刚炸了油条，就早上想用来做煎饼果子，在下厨房集众家所长，于是做成了史上最成功好吃的煎饼果子。

用料

• 面粉 140克
• 水 252克可多点
• 酵母 3-4克
• 乌江榨菜 剁碎
• 酱料：
• 甜酱 1勺
• 葱伴侣黄豆酱 1勺
• 麻汁 1勺
• 豆腐乳汁 1勺
• 糖 少量
• 水适量 和酱不能太稀
• 鸡蛋 4个
• 火腿

煎饼果子的做法步骤

步骤 1

晚上准备好材料

步骤 2

油条

步骤 3

面糊一晚上发酵好后，早上将其放入电饼铛开始摊

步骤 4

完成

煎饼果子的小贴士

本菜谱主要为记录材料配比

菜谱创建时间：2020-02-25 08:48:41