准备好以上材料,火腿,葱切丁,鸡蛋打散里面加盐(半勺陶瓷勺量)嫌弃鸡蛋腥味可以加适量胡椒粉,继续筷子搅拌鸡蛋使蛋清完全融化,加入火腿丁和葱花
下锅,锅里用油刷刷层油就可以,记得要最小火来煎,煎至颜色稍变撒上白芝麻就可以翻面了,煎至金黄色就完成✅
可以把饼折一下,吃起来多层次口感更佳,我是配上南瓜小米粥来吃,这个早餐营养丰富,哈哈😄