香蕉松饼

作者： 乜来加

用料

• 香蕉 半根
• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1.25g
• 牛奶 20 ml
• 草莓 1个
• 蓝莓 2颗
• 蜂蜜

香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

香蕉松饼 1 香蕉去皮，与鲜奶一同倒入料理机打成香蕉鲜奶。 2 将鸡蛋打散，加入过筛的低筋面粉与泡打粉，再加入香蕉鲜奶搅拌均匀。 3 煎松饼时可在平底锅涂上薄薄一层油，或是不放油直接将面糊倒在锅上呈一圆形，用小火慢煎，表面有泡泡时就可以翻面，煎到两面变成金黄色即可。 4 根据个人口味淋上适量蜂蜜。

步骤 2

水果装饰 将草莓洗净，从中间切成两半；将草莓和蓝莓装饰在松饼上即可。

香蕉松饼的小贴士

饮品配牛奶。

菜谱创建时间：2020-02-25 07:56:48