馒头

作者： jo1co_y

用料

• 糖 克
• 面粉 克
• 酵母粉 克

馒头的做法步骤

步骤 1

酵母➕水➕糖搅匀➕面粉 我第一次做适量随便加的哈哈

步骤 2

冬天比较冷，没有保鲜膜用保鲜袋套上，下面放温水持续在阳光暴晒的地方会加速发酵

步骤 3

发酵到2倍大，显然我没有，且拇指压进去不回弹。

步骤 4

我是新手 发酵好的桌上洒面粉在尽量给它蹉均匀光滑 然后就是弄成条状，切成一块块，在蹉成圆球，越光滑越好

步骤 5

上锅 大火蒸再转中火

步骤 6

蒸完盖锅闷五分钟。新手菜鸟的步骤，我也不想发过程，可是不发过程好像上传不了图片，我没有借鉴下厨房里别人的菜单…so 我是给自己看的，谢谢。

馒头的小贴士

制作时不要玩手机，拍了几张图片还得一直洗手懒得拍。

菜谱创建时间：2020-02-24 23:58:32