在小美上面放个筛子,量出200克低筋面粉和8-10克泡打粉
主锅里头加入剩下其他所有材料。 2分 37度 速度3
拿一张干净的纸,把面粉和泡打粉过筛。(我就用厨房纸巾)
设定 2分/速度2 从量杯盖把面粉慢慢加入。
成品应该是均匀顺滑。 放入挤花袋。 冰在冰箱4小时以上熟成。 不然不好吃哦!
拿出轻食机或是松饼机。 预热好后,用挤花袋挤出,烤3.5-4分钟即可。 记得不要放到全满 8分就够了 不然容易溢出来。 这个会自己膨胀的。
我用的是 vitantonio 的轻食机, 烤三分钟左右很嫩,3.5分外脆内嫩,4分钟就是脆的咯! 你家轻食机时间要自己适当调整哦~