黄瓜卷皮蛋花

作者： 下厨房的小兔兔

有味道有颜值的一道美食

用料

• 黄瓜 1根
• 鹌鹑皮蛋 4个
• 红朝天椒 2个
• 生抽 2大勺
• 蚝油 1小勺
• 白糖 1克
• 温开水 20或30克
• 食用油 适量
• 蒜末 4瓣

黄瓜卷皮蛋花的做法步骤

步骤 1

1.黄瓜洗净，用刮皮器（刮片的那一面）把黄瓜刮成一片一片的长条，然后从一端卷起放入盘中摆好。 2.鹌鹑皮蛋剥掉外皮，一个皮蛋切4牙，摆好造型。 3.大蒜🧄剥皮剁蒜末，摆入黄瓜卷上。 4.小米辣洗净，切辣椒圈摆盘点缀。 5.生抽2大勺、蚝油一小勺、白糖一小勺、温开水2勺，调匀淋入盘中。（根据自己准备的菜量增加和减少料汁） 6.锅内倒入少量食用油烧热，用小勺舀起一点点泼入蒜末和盘中。 7.上桌开吃，很有颜值的一道菜哦！ 8.根据自家盘子大小适当改变菜谱中食材用量，俗话说众口难调，写食谱分享大家看👀是给大家创造做菜灵感，大家相互学习。 记得上传你们的作品给我动力分享更多美食哦……

步骤 2

记得上传你们的作品给我动力分享更多美食哦……

黄瓜卷皮蛋花的小贴士

我的口味偏淡一些，生抽的咸味🧂很适合我，口味重的朋友酌情加少许盐🧂

菜谱创建时间：2020-02-24 22:55:16