超简单姜撞奶

作者： 喜欢吃好吃滴

用料

• 老姜 1块
• 全脂牛奶 250ml
• 糖 适量

超简单姜撞奶的做法步骤

步骤 1

姜去皮，研磨成渣，挤出姜汁备用

步骤 2

牛奶➕糖煮到70度，不能煮沸，程度大概在有一点小泡就可以

步骤 3

把煮好的牛奶倒入姜汁中，倒入后用盖子盖3分钟。ps:倒牛奶的时候，距离姜汁20cm才会有撞的感觉

步骤 4

可以吃了

步骤 5

成品图

超简单姜撞奶的小贴士

姜别放太多，不然会太辣。

菜谱创建时间：2020-02-24 21:41:53