1、大白菜洗净,切斜片,叶子分开。
2、葱姜蒜小米辣切碎备用。
3、白醋+生抽+蒜末+白糖+淀粉调汁。
4、下油爆香姜葱蒜小米辣,加入白菜梗,炒到有点软倒入白菜叶,翻炒几下倒入酱汁,大白菜全部软了就可以出锅啦~
很下饭的一道菜,朋友一直夸开胃又爽口~