炸萝卜丝素菜丸子

作者： 七月二十四日记

家里的萝卜放好久了，萝卜貌似很多大小朋友都不爱吃，唯有用油炸拯救它，有限的食材，有限的技术想着法子吃进肚子里。

用料

• 胡萝卜 1根
• 白萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 大葱 两根
• 面粉 少许
• 胡椒粉 少许

炸萝卜丝素菜丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜白萝卜洗净切碎用棉布攥干水分，加入胡椒粉，盐，面粉，葱花，鸡蛋搅拌均匀。

步骤 2

用手配合勺子刮出均匀大小放入油锅，小火炸至表面微黄，然后捞出复炸一遍。

步骤 3

这就完成了，很简单的，没什么技术含量，喜欢的朋友可以试试。

炸萝卜丝素菜丸子的小贴士

小心被油烫到。

菜谱创建时间：2020-02-24 19:45:45