火腿葱花早餐煎饼

作者： 张鱼小丸籽

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱花 少量
• 火腿肠 半根
• 面粉 100克
• 盐 少量
• 水 适量
• 牛奶 1瓶

火腿葱花早餐煎饼的做法步骤

步骤 1

将火腿、葱切成丁备用，面粉加少量水搅匀成面糊，加入鸡蛋和牛奶，再加入葱花和火腿丁。

步骤 2

在平底锅放入少量油，使整个锅底沾到油，油热后，调成小火，倒入少量面糊，摇匀铺满锅底，面糊成型后，将锅拿起倾斜，使边缘受火，然后翻面。

步骤 3

在锅中，将煎好的饼卷成卷装盘。

火腿葱花早餐煎饼的小贴士

火腿肠一定要切碎，因为火腿肠本身有咸味，所以放少许盐即可。

菜谱创建时间：2020-02-24 19:38:55