美味的红烧大黄鱼

作者： 123快来和我一起做

天天待在家里，无聊死了，还好没得肺炎，每天都到外面去抢吃的，今天抢回来了蛮多好吃的，打算做一做

用料

• 大黄鱼 1条
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 蒜 1个
• 糖 适量
• 生抽 适量

美味的红烧大黄鱼的做法步骤

步骤 1

将大黄鱼去鱼鳞

步骤 2

将鱼清洗干净

步骤 3

在鱼腹部切一刀，将内脏和鱼鳃取出，清洗一遍

步骤 4

在鱼上抹一点盐、料酒

步骤 5

将姜切片

步骤 6

将蒜切片

步骤 7

将葱切末

步骤 8

将锅烧热，放入适量的油，把大黄鱼、盐、生抽、糖、姜、蒜和葱依次放入锅中(先放鱼和姜，烧了一下之后放入蒜，最后放入葱)放入锅中烧制收汁

美味的红烧大黄鱼的小贴士

鱼最好不要粘锅，粘锅了可就麻烦了

菜谱创建时间：2020-02-24 19:33:26