酸辣海带丝

作者： 大头QQ鑫

用料

• 海带丝 200克
• 小米椒 2个
• 醋 50ml
• 蒜 3瓣
• 糖 15克
• 生抽 1勺
• 盐 适量

酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

2个尖椒，3个蒜瓣，切碎，加很多醋，一勺生抽，撒一丢丢盐，➕半把冰糖，化成汁待用

步骤 2

海带焯水，我喜欢软的口感，就煮了3～5分钟，放一丢丢盐防变色；海带捞出来直接丢进拌的料，热会加速入味，不用等。

步骤 3

这个是一人食的分量，人多酌情增加海带分量

菜谱创建时间：2020-02-24 19:09:58