葱油饼

作者： 享受美食的全过程

想吃羊汤，那就必须配葱油饼啦

用料

• 葱 适量
• 黄油 30克
• 高粉 500g
• 热水 300克
• 盐 适量

葱油饼的做法步骤

步骤 1

500g面粉和面大约分成12个剂子

步骤 2

每个剂子大约手握这么大

步骤 3

我分了11个剂子

步骤 4

擀薄

步骤 5

我用黄油化开加葱和盐搅拌（黄油香，并且容易凝固容易操作）把握不了加多少盐就搅拌后尝一下，喜欢葱味就多加点葱，自由选择

步骤 6

涂抹在擀薄的面皮上（不要涂太多，后面擀开步骤容易挤出来）

步骤 7

卷起来

步骤 8

卷好啦

步骤 9

如图两边卷起

步骤 10

卷好啦，是不是很可爱😁

步骤 11

卷好的两边摞一起（增加分层）

步骤 12

压扁

步骤 13

再擀开

步骤 14

放油锅煎（给孩子吃没有煎很脆）

步骤 15

再配上一碗加醋加胡椒粉的羊汤😋

步骤 16

我老公喜欢吃脆脆的葱油饼，油多点煎的时间长点就好啦～

菜谱创建时间：2020-02-24 18:54:27