芋头糕

作者： 馬壯壯

用料

• 芋头1 个
• 粘米粉适量 克
• 清水适量 克
• 玉米淀粉适量 克
• 胡椒粉适量
• 芝麻适量
• 香葱适量
• 蚝油1勺 勺
• 酱油适量

芋头糕的做法步骤

步骤 1

把芋头切成丝，待用

步骤 2

粘米粉150g，玉米淀粉15克

步骤 3

加入300克清水搅拌均匀待用

步骤 4

热油放进芋头进去炒，放胡椒粉，蚝油，酱油少许盐调味翻炒

步骤 5

炒至颜色变色

步骤 6

炒至变色把调好的汁水倒入

步骤 7

搅拌有黏糊状关火倒出

步骤 8

把盘子刷上一层油

步骤 9

倒入压平

步骤 10

放入蒸锅蒸20分钟，熟了就马上散上芝麻葱花即可

步骤 11

简单又美味

菜谱创建时间：2020-02-24 18:45:46