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先看看这个拉丝是不是很赞

红薯切开200度烤50分钟到一小时,烤八九成熟就可以啦(地瓜切片上锅蒸熟也是可以的啦,并且比烤的要快很多,但是不如烤地瓜来的甜,蒸或者烤看个人需要喽)

趁热用叉子捣泥

继续趁热加入黄油和马苏里拉芝士碎,用地瓜的温度把黄油融化。黄油不放也可,放了黄油奶香味儿会重一点

拌匀

然后大致抹平

撒一层马苏里拉芝士,多撒点

烤箱200度,烤13分钟左右

到芝士上面有略微变色就可以啦,时间温度可根据自己的烤箱调节

出炉啦~

趁热来一口,香喷喷美滋滋~

好吃😋
感觉地瓜有点淡的可以在捣泥的时候加点糖,太干的可以加一点牛奶。我什么也没加,就感觉已经够甜了,非常快手又好吃 地瓜也可以蒸熟再捣泥














