减肥减脂 | 虾仁炒鸡蛋

作者： Lucy欧耶

减脂快手菜

用料

• 虾仁 适量
• 鸡蛋 2只
• 盐 适量
• 油 适量

减肥减脂 | 虾仁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将虾仁自然解冻，洗净，用牙签将虾线去掉

步骤 2

将两只鸡蛋打散，加入少许盐，放置备用

步骤 3

将洗好去干净虾线的虾仁倒入沸水中烫熟（30秒左右）

步骤 4

锅里倒油，油烧热到5分热后，先后倒入蛋液和虾仁🍤，炒到八分熟关火。

步骤 5

盛入盘中，开吃！！！

减肥减脂 | 虾仁炒鸡蛋的小贴士

1.为了保证鸡蛋嫩滑的口感，要先将虾仁烫熟，从而减少炒鸡蛋的时间。 2.食八分熟的煮蛋或炒蛋，更能增进人体的吸收和消化。

菜谱创建时间：2020-02-24 18:35:31