香浓法式吐司

作者： Julia阿茱

法式吐司面包好吃的窍门，是将吐司完全浸泡在牛奶蛋液中，让吐司充分吸收，这样煎出来的法式吐司面包才会松软好吃，前一晚浸泡早上吃，方便美味的早餐！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 肉桂粉 1/4茶匙
• 厚片吐司 3-4片
• 糖浆 适量
• 黄油 适量

香浓法式吐司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加牛奶、肉桂粉拌匀

步骤 2

将厚片吐司完全浸透

步骤 3

浸泡一夜或至完全吸干蛋液，不能着急只是表面沾上一层，这样吐司会太干不够松软。

步骤 4

热锅，放入一块黄油

步骤 5

中火将吐司煎至两面金黄色

步骤 6

趁热放上一块黄油，淋上糖浆或糖霜享用。

香浓法式吐司的小贴士

不要因为蛋液仍然很多而增加吐司的量，要浸泡至吐司吸饱满满的蛋液。

菜谱创建时间：2020-02-24 16:34:10