三角苹果派

作者： 寒枝雀静hz

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 两勺
• 蜂蜜 1勺
• 玉米淀粉 10克

三角苹果派的做法步骤

步骤 1

热水和面（分三次加水），醒面20-30分钟，面团备用。

步骤 2

苹果削皮，切成小丁。热锅，加入两勺糖和一勺蜂蜜（喜欢甜的可增量），加入苹果丁翻炒。

步骤 3

少量玉米淀粉加水，倒入苹果丁。盛出备用。

步骤 4

面团切成小块，擀成圆形，尽量薄一些。分成四份（四个三角形）。

步骤 5

在一张面皮上放苹果丁，另一张盖上，叉子压边，可以用叉子戳几个小洞。正反面涂上蛋液

步骤 6

锅底刷油，煎熟即可。

三角苹果派的小贴士

喜欢甜的可多加糖和蜂蜜，面皮尽量薄一些，不宜过大。

菜谱创建时间：2020-02-24 16:26:37